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Guillotine à saucisson

La guillotine à saucisson est trancheuse pour la découpe de saucisson. La guillotine à saucisson a été conçu pour facilité la découpe sans avoir besoins de forcer tout en garantissant une coupe nette avec des tranches fines.

La guillotine à saucisson est faite pour la découpe de saucisson mais vous pouvez aussi l’utiliser pour couper le chorizo, une saucisse sèche, le pain, le fromage …

Il en existe des différentes, il y a la guillotine à saucisson classique qui existe avec et sans plateau, et il y a aussi la guillotine à saucisson Goliath qui existe elle aussi avec ou sans plateau. La différence entre la classique et la Goliath est leur longueur de lame qui est plus grande sur les Goliath et permet de découper rosette, viande de bison, et toute autre charcuterie plus volumineuse. Pour la guillotine avec le plateau, c’est une question de pratique, lors de l’apéro il est toujours plus cool de sortir celle avec le plateau pour servir d’autres tapas et olives en même temps.

Elle est issue du fabricant So’ Apéro, société française éco et socio-responsable.

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