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Wok

Le wok est l’ustensile de cuisine incontournable pour la cuisine asiatique qui fait de plus en plus d’adeptes. Le wok fait son succès grâce à sa cuisson sautée et pauvre en matière grasse. Le wok est un ustensile polyvalent, il est connu pour faire sauter des aliments mais il est aussi idéal pour mijoter, frire et cuire à la vapeur.

La cuisson sautée du wok permet aux légumes de préserver tous leurs nutriments et de rester croquants.

Petit conseil, pour 1 à 2 personnes le wok idéal sera de diamètre 28 cm, pour une famille de 4 personnes il faut partir idéalement sur un wok de 35 cm.

Nos woks sont issus majoritairement du fabricant français Bourgeat.

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6 articles

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  1. Wok ceramique Tradition
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    Wok ceramique Tradition
    106,47 €
  2. Wok Classe Chef Plus anti-adhésif Ø 28 cm
  3. Wok traditionnel acier Ø 35 cm
  4. Wok Classe Chef plus anti-adhésif Ø 28cm
  5. Wok à fond rond inox Tradition
    Wok à fond rond inox Tradition
    59,03 €
  6. Brosse coco pour Wok
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